CREAM PUFF

Dua tiga hari lepas merupakan hari yang begitu sibuk buat akak. Tiga hari berturut-turut adalah kawan-kawan dok rajin mengorder cream puff dari akak..so akak pon terpaksalah rajin membuatnya..

Sebenarnya sebelom melekat pada resepi yang satu ni, telah berbagai resipi cream puff juga akak cuba. Nampaknya yang ni sesuai dengan jiwa akak..hehehe. Resepi ni diberi oleh seorang kawan yang memang minat sangat memasak dan kami berkenalan pon dari sebuah forum memasak di alam siber ni..Terima kasih banyak-banyak ya KAK MUZA..



ni resipinya..

CREAM PUFF
Sumber : Kak Muza

bahan bahanya...
air 500ml
butter 50gm
margerin 200gm
garam 1/4 sudu teh
gula 1/2 st
tepong gandum 300gm
baking powder 1/4 st
telor 8 biji


caranya...
masakan air ,majerin,garam ,gula.apabila dah hancur semuanya masukkan tepong,kacau sehingga sebati.sejukkan.kemudian barulah dimasukkan telur sehingga adunan semuanya dah sebati.paipkan dan dibakar sehingga masak.


krim kastard;

250 ml susu segar
1 biji telor
3 sb gula
2 sb tepong kastard.

semua bahan dikacau dan dimasak sehingga kental.


nilah rupa cream puff yang diorder oleh kawan-kawan..siap untuk dihantar.

MENU MINUM PETANG

Arini macam tak sibuk sangat..pastu angin R pon macam ada bertiup walaupun tak kencang..he..he..he..
Saja nak share menu minum petang ari ni..keledek ungu goreng dengan permintaan ulangan kuih bakar keledek..isyyy tak jemu budak2 ni dengan bapak budaknya..tapi yang diaorang suka la kak tim suka buat sebab laju je jalannya kuih-kuih tu..

Citer pasal keledek ungu tu..memula goreng nampak macam keras..rupanya bila dah sejuk gebu dan lembut..tapi sibongsu Hariz tu macam pelik pulak tengok keledek ungu tu, langsung tak disentuhnya. Sib baik yang lain-lain makan laju je..

Ok..ni gambonya..